Cet arbre fruitier qu’est le pêcher, nécessite quelques soins pour une belle récolte de fruits.
Nom : Prunus Persica Vulgaris
Famille : Rosacées
Type : Arbre fruitier
Hauteur : 2 à 5 m
Climat : Tempéré et chaud
Exposition : Ensoleillée
Sol : Ordinaire et bien drainé
Feuillage : Caduc
Floraison : Au printemps
Récolte : En été
Si vous souhaitez obtenir de belles pêches et éviter les maladies, vous devrez penser à entretenir votre arbre fruitier.
La plantation du pêcher
Nous vous recommandons de planter votre pêcher dans un lieu ensoleillé mais à l’abri des vents dominants.
Une fois que votre choix sera fait, planter votre arbre fruitier à l’automne ou bien au printemps.
- Créer un mélange de terreau et de terre de votre jardin pourra permettre d’alléger la terre et ainsi lui apporter des éléments nutritifs nécessaire à son bon développement
- Si votre terre est argileuse, vous pouvez ajouter ⅓ de sable à votre mélange précédent
- Enfin, pailliez-le afin de le protéger des gelées hivernales mais aussi afin de compléter son apport organique et éviter que de mauvaises herbes viennent à pousser
La taille et l’entretien de votre arbre fruitier
Le pêcher est à tendance “non apicale”, cela signifie que suite à sa taille, il repartira plutôt de la base que de la cime (il s’agit de l’extrémité supérieur, le plus souvent pointue, d’un arbre, d’une montagne …)
Chaque année, il est important de venir tailler votre arbre quand l’hiver touche à sa fin.
Vous devrez veiller à ce que votre taille soit équilibrée et qu’il n’y ait pas d’axe central ou a contrario une multitude de ramifications.
À noter, il est important de pratiquer la taille de fructification en amont de la reprise de végétation afin de stimuler l’apparition de belles et nombreuses pêches
Pour vous aider dans cette démarche,
faites appel à nos experts lantana
Le pêcher est également un arbre très sensible à la cloque du pêcher (un champignon qui peut infecter votre arbre). Ainsi, il est évident qu’une taille bien faite donnera de la vigueur à votre pêcher et ainsi une meilleure résistance.
Les maladies et les parasites du pêcher
Le traitement de votre arbre commence dès la fin de l’hiver ou bien au tout début du printemps, avant que les premières pulvérisations à la bouillie bordelaise ne soient réalisées.
Par la suite, tous les 15 jours, pensez à pulvériser de nouveau. Cela évitera à votre pêcher de subir la cloque du pêcher ou autres champignons.
Cloque du pêcher : boursouflures sur les feuilles
Pucerons vert du pêcher : pucerons ravageurs majeurs du pêcher auquel il transmet de nombreux virus tel que la Sharka. Son action provoque généralement le flétrissement des feuilles et une nécrose des tissus.
Cochenilles : insectes qui piquent les plantes et en ponctionnent la sève pour se nourrir.
La moniliose : les pêches pourrissent sur l’arbre
Les divers variétés de pêches et de pêcher
Il existe de nombreuses variétés de pêchers, dont en voici quelques-unes très intéressantes. Si le terme de goût est subjectif, elles sont sans doute les meilleures variétés à cultiver sous nos climats :
- « Springtime » : la récolte se fait fin juin. Il s’agit d’une pêche blanche, à éclaircir et à tailler court.
- « Royal Gold » : la récolte se fait entre le 30 juin et le 15 juillet, pêche jaune, bien éclaircir, idéale pour le Midi.
- « Robin » : une récolte à faire entre le 1er et le 15 juillet, productive, pêche à chair blanche et douce.
- « Redhaven » : La récolte s’effectue entre le 15 et le 20 juillet, pêche jaune, production légère.
- « Anita » : une récolte prévue entre le 10 et le 20 juillet, pêche blanche, vigoureuse, à gros fruits.
- « Dixired » : La récolte se fait entre le 20 juillet et le 5 août, pêche jaune, excellente pour le Midi.
- « Charles Roux » : une récolte à effectuer entre le 15 juillet et le 15 août, pêche blanche, vigoureuse, très productive.
- « Redwing » : À récolter entre le 1er et le 15 août, pêche blanche, savoureuse, vigoureuse.
- « Reine des vergers » : Récolte prévue entre le 25 août et le 10 septembre, pêche blanche, pour le nord de la Loire.
- « Michelini » : Récolte à faire entre le 25 août et le 10 septembre, pêche blanche, floraison tardive, tailler long.
- « Sanguine »: À récolter entre le 1er et le 15 septembre, production régulière et tardive.
Les meilleures variétés de pêches lisses, celles qu’on appelle des nectarines
- « Fantasia » : récolte fin août, une nectarine savoureuse.
- « Flavor Gold » : récolte mi-juillet, fruit de première qualité.
- « Fuzadole » : récolte vers le 15 août, nectarine blanche, réussit partout
- « Gros violet » : récolte fin août, brugnon vigoureux et fertile.
- « Indépendance » : récolte vers le 10 août, gros brugnon jaune.
- « Morton » : récolte fin juillet – début août, brugnon fertile à tailler court.
- « Nectared 4 » : récolte entre le 1er et le 15 août, précoce, juteuse, sucrée.
- « Nectared 6 » : récolte fin août, une des meilleures nectarines.
- « Nectarose » : récolte vers le 20 août, très sucrée, résiste au monilia.
- « Olympia » : récolte vers le 15 août, nectarine, chair blanche, parfumée.
- « Silver Lode » : récolte vers le 10 août, nectarine blanche et très sucrée.
Le petit plus !
Adoptez des produits biologiques, ceux-ci sont d’autant plus efficaces que les produits chimiques et ils ne contamineront pas les fruits que vous dégusterez.
