Qu’est-ce que le compostage ?
Il s’agit d’une méthode consistant à transformer des déchets organiques, par fermentation et par l’action des micro-organismes, en une matière vivante qui permettra par la suite de nourrir le sol et les plantes.
Comment ça fonctionne ?
Le compostage fonctionne comme un élevage de micro et macro-organismes. Apportez à votre élevage les bonnes proportions de nourritures, il digèrera tout pour donner un bon compost.
C’est un mélange équilibré entre des matériaux carbonés (⅔) et des matériaux azotés (⅓) : on parle alors de “rapport Carbone/Azote”. Le compost réussit à fournir un humus stable et durable.
Comment l’installer ?
Pensez à protéger votre compost des climats extrêmes !
En temps de pluie, bâcher ou faite un toit au-dessus de votre compost
Par temps ensoleillé, mettez votre compost à l’ombre ou au nord de votre maison
Par temps venteux, mettez le contre un mur ou dans un bac
Comment l’entretenir ?
A chaque apport, assurez-vous de l’équilibre de vos matières puis mélangez en surface.
Aérer de temps en temps, à l’aide d’une fourche ou bien avec un brass’compost
Attention aux mauvais signes !
- Vous sentez une odeur ammoniaquée c’est que votre compost à trop d’eau ou bien trop d’azote. Dans ce cas brassez le compost et apportez-lui du carbone
- Vous apercevez des filaments blancs, c’est que votre compost se dessèche. Dans ce cas arrosez-le copieusement
Comment utiliser votre compost ?
On dit du compost qu’il est prêt à l’emploi lorsqu’il ressemble à une semoule noire légèrement collante. Ainsi il peut être épandu en surface ou incorporé sur les 5 premiers centimètres du sol.
Attention à ne pas l’enfouir en profondeur!
Au printemps, vous pouvez utiliser votre compost au moment du repiquage des légumes gourmands.
En automne, il pourra vous servir d’apport sur les planches de cultures, au pied des arbres, arbustes ou encore sur les plates-bandes de fleurs.
Oui mais en quelle quantité ?
Et bien les besoins en compost dépendent de la culture que vous envisagez.
Nous conseillons une brouette de compost pour 6m² lorsque le sol est pauvre, en revanche la même quantité peut être apposée sur 12m² lorsque le sol est équilibré.
